「ラピラータ」取材日記

ラピラータは2009年にできました。最初「ラピラータ」は、「ラパン」という名前でした。しかし、静内に同じ名前のパン屋さんがあったので店長の「平田」さんの名前をとって「ラピラータ」という名前になったそうです‼

店員さん5人で平日150個位作っているそうです。

その中でも、一番人気のケーキはファイターズの大谷選手にちなんだ「二刀流チーズケーキ」です。名前の通り、二種類のチーズを使っていて、浦河産の夏イチゴ「すずあかね」を使っています!

ライター:あやか