2020.09.01

夏いちごレシピコンテスト結果発表

「夏いちごレシピコンテスト」に、多数のご応募をいただき、ありがとうございます。8月29日に開催されました「夏いちごレシピコンテスト審査会」の結果と、応募していただいた39レシピを公開します。

★グランプリ★イチゴとタコのカルパッチョ揚げ昆布添え

【レシピ作成者】工藤彩加さん(えりも町)
【材料】たこ、イチゴ、プチトマト、コーン、モッツァレラチーズ、昆布、オリーブオイル、ブラックペッパー
詳しいレシピはこちら☞ イチゴとタコのカルパッチョ揚げ昆布添え

★浦河町いちご生産振興会長賞★夏いちごのビスコッティ

【レシピ作成者】佐藤亜矢さん(浦河町)
【材料】夏いちご、砂糖、レモン汁、薄力粉、ベーキングパウダー、卵
詳しいレシピはこちら☞ 夏いちごのビスコッティ

★B☆B特別賞★すずあかねたっぷりゼリー

【レシピ作成者】山角瑚乃花さん(浦河町)
【材料】夏いちご、牛乳、粉ゼラチン、砂糖、バニラエッセンス、レモン汁、お湯
詳しいレシピはこちら☞ すずあかねたっぷりゼリー

○ 優秀レシピ(9レシピ)
夏いちごパイ、いちごバナナシェイク、キラキラいちごのクリスタルケーキ、いちごの冷製パスタ、苺一笑(一期一会)パフェ、
イチゴバーガースイーツ編、夏いちごバーガー風ポケットサンド、苺のどら焼き、いちごかん

○ 入選レシピ(10レシピ)
すずあかね入りシフォンケーキ、浦河苺と練乳のムース、いちごっち、つぶつぶいちごスカッシュ、いちごとアボカドのヘルシースムージー、すずあかねのタルトとクッキー、B☆Bのあしあと、イチゴのフレンチトースト、すずあかねのパウンドケーキ、すずあかねのプチアイス

ご応募いただきましたレシピはこちらにすべて掲載中!ぜひご覧ください。

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